Guacamole

Il se marie très bien au petit déjeuner. C'est à la fois rapide et copieux, je ne dis pas sain !

• 1 avocat bien cuit
• 2 tomates
• 3 fils d'oignons verts
• 1 gousse d'ail
• 1/2 citron
• sel, poivre moulu

Portions : 2

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Guacamole :

L'avocat est coupé en deux, les graines et la pulpe sont retirées, puis il est passé et saupoudré de jus de citron. Lavez les tomates et les oignons et coupez-les en cubes et en tranches, respectivement. Épluchez l'ail et broyez-le, puis mélangez le tout dans un bol. Assaisonnez de sel et de poivre, puis servez avec du pain grillé ou ce que vous aimez.

Super appétit !

Sites de conseils

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Je n'ai pas beaucoup de chance avec l'avocat au four et j'achète généralement plus fort, puis je le laisse 3-4 jours dans le garde-manger où il cuit bien et n'est bon qu'à manger