Guacamole
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Il se marie très bien au petit déjeuner. C'est à la fois rapide et copieux, je ne dis pas sain !
- 1 avocat bien cuit
- 2 tomates
- 3 fils d'oignons verts
- 1 gousse d'ail
- 1/2 citron
- sel, poivre moulu
Portions : 2
Temps de préparation: Moins de 30 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Guacamole :
L'avocat est coupé en deux, les graines et la pulpe sont retirées, puis il est passé et saupoudré de jus de citron. Lavez les tomates et les oignons et coupez-les en cubes et en tranches, respectivement. Épluchez l'ail et broyez-le, puis mélangez le tout dans un bol. Assaisonnez de sel et de poivre, puis servez avec du pain grillé ou ce que vous aimez.
Super appétit !
Sites de conseils
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Je n'ai pas beaucoup de chance avec l'avocat au four et j'achète généralement plus fort, puis je le laisse 3-4 jours dans le garde-manger où il cuit bien et n'est bon qu'à manger