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6 conseils pour convaincre vos invités que vous êtes un mixologue expert

6 conseils pour convaincre vos invités que vous êtes un mixologue expert


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Assurez-vous d'obtenir votre prochain dîner partez pour le départ le plus parfait en montrant votre compétences de mixologue et en secouant (ou en remuant) un beau cocktail savoureux et bien équilibré. Ces six conseils convaincront vos invités que vous savez vraiment ce que vous faites.

Verres à Cocktail

Vous n'êtes pas obligé d'avoir une vaste gamme de verres à cocktail, chacun adapté à un cocktail différent, mais avoir quelques verres à bords fins, qui sont à peu près de la bonne taille pour la boisson, fera vos cocktails regardez instantanément plus impressionnant.

Glace fraîche

Tu ferais mieux de le croire: Ice peut devenir rassis. Bien qu'il ne change visiblement pas, il se détériore avec le temps, et tes glaçons bientôt commencer à goûter et à sentir comme l'intérieur de votre congélateur. Ne préparez pas votre glace trop longtemps à l'avance (mais assurez-vous qu'elle est bien congelée), et si vous le pouvez, préparez-la avec filtrer l'eau, pour que tes glaçons goût frais et propre, pas de légèrement funky eau du robinet.

Garnir

Garnitures ne sont pas un extra inutile : cela vaut vraiment la peine de faire cet effort supplémentaire pour ajouter un petit quelque chose à votre cocktail. Non seulement ils ont l'air merveilleux, mais ils ont aussi tendance à ajouter un bon arôme. Tout cela est important car vous jugerez un cocktail d'abord avec vos yeux, puis avec votre nez, lorsque vous portez le verre à votre bouche, ce qui évidemment contribue grandement à définir le goût d'une boisson.

Glaçons géants

Non seulement ceux glaçons géants flotter dans votre cocktail a l'air incroyable, mais ils sont aussi pratiques et fonctionnels. Énorme glaçons fondent plus lentement que leurs homologues réguliers et plus petits, ce qui signifie qu'ils refroidissent avec succès votre boisson sans la diluer simultanément dans un gâchis aqueux.

Souviens-toi des amers

Vous pouvez penser qu'un bouteille d'amers est une chose que vous pouvez certainement laisser de côté dans votre bar à la maison, mais vous manquerez si vous le faites. Juste quelques traits d'amers de cette petite bouteille peut vraiment transformer un cocktail de quelque chose de décevant et d'ordinaire en quelque chose d'étonnant : ne sous-estimez pas le pouvoir de quelques éclaboussures de magie amère.

Agiter ou remuer

Convainquez vos invités que vous savez tout mixologue en comprenant quand un cocktail doit être agité et quand il doit être agité. Suivez cette règle générale, et vous aurez (probablement) toujours raison : les cocktails d'agrumes aigres doivent être secoués, car il faut un effort supplémentaire pour combiner les différents liquides, tandis que les boissons fortes et alcoolisées doivent être mélangées doucement.


L'un des plus grands mythes sur les cocktails est qu'ils sont difficiles à préparer et que vous vous demandez peut-être même si cela en vaut la peine. Est-ce que faire une pizza à partir de zéro vaut le temps? Absolument! Toute la joie et l'excitation que vous tirez de la cuisine se retrouvent également dans le bar, même si ce bar se trouve dans votre cuisine.

  • Pensez aux combinaisons de saveurs que vous pouvez créer et aux nouvelles boissons que vous pouvez explorer.
  • Imaginez le regard sur le visage de vos amis lorsque vous sortez votre shaker.
  • Imaginez combien d'argent vous économiserez lorsque vous pourrez remplacer ces martinis à 12 $ au bar.

Il y a de sérieux avantages à apprendre quelques compétences de barman et vous vous amuserez énormément en même temps. De l'alcool, des fruits, peut-être un peu de chocolat, comment dire "non" à ça ?

Mélanger une bonne boisson apporte également une certaine satisfaction, c'est un accomplissement dont on peut être fier et un ensemble de compétences que vous pouvez partager avec les autres. Ne le gardez pas pour vous, invitez des amis et profitez du processus ensemble.


L'un des plus grands mythes sur les cocktails est qu'ils sont difficiles à préparer et que vous vous demandez peut-être même si cela en vaut la peine. Est-ce que faire une pizza à partir de zéro vaut le temps? Absolument! Toute la joie et l'excitation que vous tirez de la cuisine se retrouvent également dans le bar, même si ce bar se trouve dans votre cuisine.

  • Pensez aux combinaisons de saveurs que vous pouvez créer et aux nouvelles boissons que vous pouvez explorer.
  • Imaginez le regard sur le visage de vos amis lorsque vous sortez votre shaker.
  • Imaginez combien d'argent vous économiserez lorsque vous pourrez remplacer ces martinis à 12 $ au bar.

Il y a de sérieux avantages à apprendre quelques compétences de barman et vous vous amuserez énormément en même temps. De l'alcool, des fruits, peut-être un peu de chocolat, comment peux-tu dire "non" à ça ?

Mélanger une bonne boisson apporte également une certaine satisfaction, c'est un accomplissement dont on peut être fier et un ensemble de compétences que vous pouvez partager avec les autres. Ne le gardez pas pour vous, invitez des amis et profitez du processus ensemble.


L'un des plus grands mythes sur les cocktails est qu'ils sont difficiles à préparer et que vous vous demandez peut-être même si cela en vaut la peine. Est-ce que faire une pizza à partir de zéro en vaut la peine? Absolument! Toute la joie et l'excitation que vous tirez de la cuisine se retrouvent également dans le bar, même si ce bar est dans votre cuisine.

  • Pensez aux combinaisons de saveurs que vous pouvez créer et aux nouvelles boissons que vous pouvez explorer.
  • Imaginez le regard sur le visage de vos amis lorsque vous sortez votre shaker.
  • Imaginez combien d'argent vous économiserez lorsque vous pourrez remplacer ces martinis à 12 $ au bar.

Il y a de sérieux avantages à apprendre quelques compétences de barman et vous vous amuserez énormément en même temps. De l'alcool, des fruits, peut-être un peu de chocolat, comment dire "non" à ça ?

Mélanger une bonne boisson apporte également une certaine satisfaction, c'est un accomplissement dont on peut être fier et un ensemble de compétences que vous pouvez partager avec les autres. Ne le gardez pas pour vous, invitez des amis et profitez du processus ensemble.


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  • Imaginez combien d'argent vous économiserez lorsque vous pourrez remplacer ces martinis à 12 $ au bar.

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  • Imaginez combien d'argent vous économiserez lorsque vous pourrez remplacer ces martinis à 12 $ au bar.

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Il y a de sérieux avantages à apprendre quelques compétences de barman et vous vous amuserez énormément en même temps. De l'alcool, des fruits, peut-être un peu de chocolat, comment dire "non" à ça ?

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