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Conseils divertissants pour le grand jeu

Conseils divertissants pour le grand jeu


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Préparez-vous pour le grand match avec ces bonnes idées

Regardez le grand match avec style cette année!

Deux équipes de football ne sont pas les seules à se préparer pour le grand match ce dimanche. Les hôtes de la fête préparent leurs cuisines et leurs salons pour recevoir dans l'espoir de servir des amuse-gueules pour une fête digne des champions. Si vous cherchez des idées de recettes et de décoration qui ne manqueront pas d'impressionner vos invités ce week-end du Super Bowl, nous avons ce qu'il vous faut.

Malia Hasegawa, spécialiste culinaire et blogueuse Krusteaz Baker’s Dozen, a développé des recettes délicieuses et faciles qui non seulement plairont à un public, mais donneront aux hôtes plus de temps pour regarder le match et moins de temps dans la cuisine.

Trempette chaude Ruben

Cette variante du sandwich classique Reuben se transforme en un plat parfait pour une foule. Avec seulement une poignée d'ingrédients, cette trempette réconfortante est prête en moins de 30 minutes. Passer les frites et tremper avec Pain plat à l'ail et à l'oignon Krusteaz des bâtons.

Bouchées de bruschettas

Les Bruschetta Bites sont un apéritif rapide et facile qui peut être préparé en grandes quantités. Mélangez votre garniture de tomates et ajoutez une cuillerée sur le dessus de blé complet pain plat pour une collation facile et saine.

La source: Krusteaz.com

Calzone aux boulettes de viande

Les pizzerias et les livraisons de nourriture ne manqueront pas d'être inondés de commandes le jour du match. Au lieu de vous tourner vers des menus à emporter, préparez vos propres calzones de boulettes de viande (préparées en 30 minutes). Servir entier ou en tranches pour les morceaux individuels.

La source: Krusteaz.com

Chiffre d'affaires du cheeseburger

Vous ne voudrez peut-être pas allumer le gril pour les hamburgers, mais vous pouvez faire des chaussons au cheeseburger qui sont une option plus soignée et portable qui satisfera les carnivores de votre fête.

Source : Hôtesse avec la Mostess

Vous pouvez également démarquer votre fête en allant dans la cour supplémentaire avec un décor divertissant simple sur le thème du football. Pour les cocktails ou les sodas, servez les boissons dans bocaux, marqué comme un ballon de football avec du ruban adhésif et ajoutez une paille en chevron avec une bannière inspirée de la ligne de cour pour que les invités puissent facilement étiqueter leurs boissons !

Si vous ajoutez des collations comme du pop-corn et des chips à votre décor de table, sautez le bol et offrez à vos invités des sacs bruns individuels décorés de ballons de football. Facile à servir et aucun nettoyage nécessaire !

Pour plus d'idées et de recettes de jour de match, visitez www.Krusteaz.com et www.blog.hwtm.com.


Conseils divertissants pour le grand jeu - Recettes

Chez Perdue Farms, votre santé et votre bien-être sont nos principales préoccupations. Au cours des derniers jours, nous avons connu un volume d'appels plus important que la normale, car les clients s'inquiètent de l'approvisionnement de nos produits et des mesures de contrôle de la qualité que nous avons mises en place pour garantir la fraîcheur et la sécurité des aliments que nous expédions. Nous voulons que vous sachiez que nous vous entendons, nous vous remercions de nous avoir contactés et nous voulons vous rassurer de toutes les manières possibles que nous accordons la priorité à votre santé, votre sécurité et votre bien-être.

À la lumière des préoccupations concernant le coronavirus (COVID-19), nous aimerions partager ce qui suit :

COVID-19 n'est pas considéré comme un agent pathogène d'origine alimentaire

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), COVID-19 se propage le plus souvent entre ceux qui sont en contact étroit les uns avec les autres, et par les gouttelettes respiratoires produites lorsqu'une personne infectée tousse ou éternue. Il peut également être possible pour une personne de contracter COVID-19 en touchant une surface ou un objet sur lequel se trouve le virus, puis en se touchant la bouche, le nez ou éventuellement les yeux, mais on ne pense pas que ce soit le principal moyen par lequel le propagations du virus. Nous avons des protocoles de biosécurité stricts dans toutes nos fermes et toute la chaîne d'approvisionnement, y compris des méthodes d'assainissement éprouvées qui minimisent le risque de surfaces contaminées.

Perdue Farms prend les protocoles de sécurité alimentaire au sérieux

Nous avons les normes les plus élevées en matière de biosécurité et de sécurité alimentaire, et désinfectons entièrement nos installations toutes les 24 heures. Nous surveillons de près les zones touchées et réitérons notre politique de biosécurité pour aider à minimiser le potentiel de transport de surfaces potentiellement contaminées. Le personnel des centres de bien-être sur place dans 19 de nos installations est formé sur la façon de protéger nos associés contre les symptômes de COVID-19, d'identifier et de réagir. Ces professionnels suivent des procédures opérationnelles standard telles que définies par le CDC pour les maladies infectieuses. Les centres de bien-être sont disponibles pour tous les associés et leurs familles. Nous prenons toutes les précautions pour protéger nos associés, communautés, clients et partenaires commerciaux, et assurer la continuité de nos activités.

Tous nos animaux sont nés/éclos, élevés, récoltés et transformés aux États-Unis Comme pour la plupart des grandes entreprises, nous nous approvisionnons en certains éléments (non alimentaires) de notre chaîne d'approvisionnement dans des pays en dehors des États-Unis. Nous surveillons de près les zones touchées et réitérons notre politique de biosécurité pour aider à minimiser le potentiel de transport de surfaces potentiellement contaminées.

Merci d'être un client fidèle de Perdue Farms. Veuillez contacter notre équipe des relations avec les consommateurs si vous avez des questions ou des préoccupations supplémentaires.


Laissez tomber les épinards et faites de l'artichaut la vedette de cette trempette. Garnie de poivrons rouges rôtis et d'olives, cette trempette facile à préparer impressionnera vos invités sans vous garder trop longtemps dans la cuisine. De plus, il cuit dans une mijoteuse afin que vous puissiez le préparer tôt dans la journée et le garder au chaud pour le servir toute la nuit.

Les boulettes de viande farcies à la mozzarella sont une variante amusante de la recette classique. Faites des boulettes de viande en bouchées et servez-les avec des piques à cocktail pour que vos invités puissent en profiter sans gâchis.


Recettes de viande de gibier pour le gros gibier

Le Super Bowl, sous un autre nom, est l'un des plus grands événements sportifs (et télévisuels) de l'année, et un moment privilégié pour ranger d'énormes quantités de nourriture, en grande partie charnue. Compte tenu de l'affinité de l'occasion pour les collations costaudes et adaptées au bar et le fait que son autre surnom le plus courant soit "The Big Game", nous avons créé un menu de viandes de gibier pour l'occasion en 2011 - ce qui, à notre avis, vaut la peine d'être revisité maintenant. Ces riffs créatifs sur la nourriture classique des bars sportifs utilisant de vraies viandes de gibier comme le wapiti, la venaison et le canard sont tous inspirés (si nous le disons nous-mêmes) et délicieux.

The MeatEater Fish and Game Cookbook: Recettes et techniques pour chaque chasseur et pêcheur, 22,48 $ sur Amazon

Quelle que soit la manière dont vous vous procurez votre viande de gibier, ce livre regorge de conseils et de recettes pour la préparer.

Les viandes de gibier sont devenues de plus en plus populaires depuis que nous avons conçu ce menu pour la première fois naturellement, vous pouvez commander toutes sortes de viandes de gibier en ligne si vous avez du mal à vous en procurer localement - voir Fossil Farms et Nicky USA, juste pour commencer. Si vous hésitez encore à les essayer, rassurez-vous, aucune de ces recettes n'a un goût de gibier à distance. Mais si vous refusez d'être convaincu, ils fonctionnent également parfaitement avec vos porcs et bœufs les plus courants. Ou, il y a toujours des ailes de bison !

Oeufs de caille marinés

Les œufs de caille sont faciles à trouver dans les épiceries asiatiques et sont de la taille parfaite pour les collations. Le blush provient des betteraves et il ne faut que 24 heures pour les mariner. Obtenez notre recette d'œufs de caille marinés.

Chiens de Bison Chili Fromage

Empilez ce chili de bison maigre et savoureux sur des chiens de bison si vous voulez rester sur le thème, et empilez beaucoup de fromage cheddar râpé, d'oignons en dés et de jalapeños marinés par-dessus, car de toute évidence c'est le meilleur jeu. Obtenez notre recette de Bison Chili Cheese Dogs.

Tacos au sanglier carnitas avec salsa de mangue jicama

Si vous n'êtes pas un chasseur (ou des amis avec un), vous pouvez commander du sanglier en ligne, mais cela vous coûtera cher. Transformez-le en tendres carnitas et pliez-le en tacos pour un vrai régal, mais n'ayez pas l'impression de mériter une pénalité si vous optez pour du porc plus abordable, ce qui est tout aussi bien, surtout si vous l'obtenez d'une source comme le sanglier. Recette de tacos Carnitas avec salsa à la mangue Jicama.

Rouleaux de Printemps Frits au Canard Confit

Si vous n'avez déjà mangé qu'un seul type de viande de ce menu, c'est probablement le canard. Mais l'avez-vous fait enrober de rouleaux de printemps croustillants trempés dans une sauce hoisin-prune ? Si ce n'est pas le cas, vous vous devez d'essayer. Obtenez notre recette de rouleaux de printemps frits au canard confit.

Sandwichs italiens à la saucisse de chevreuil avec poivrons et oignons

Les saucisses italiennes faites maison ont un goût incroyable, que vous incluiez du gibier ou du bœuf (ou du porc, ou un mélange de ce qui précède). Garni d'oignons et de poivrons fondants et d'une couverture gluante de fromage, c'est encore meilleur. Obtenez notre recette de Sandwichs italiens à la saucisse de chevreuil avec poivrons et oignons.

Boulettes de wapiti avec sauce barbecue au bourbon

Du côté le plus doux et le plus sucré du spectre de la viande de gibier, le wapiti est un excellent choix pour les boulettes de viande, mais un peu de porc haché aide à le garder humide. Une sauce barbecue au bourbon ne fait pas de mal non plus. Utilisez-les avec des cure-dents dans le cadre d'un plateau d'apéritifs ou empilez-les dans des petits pains pour des sandwichs copieux. Obtenez notre recette de boulettes de viande de wapiti avec sauce barbecue au bourbon.

Pour plus de recettes du Super Bowl et des trucs et astuces pour les fêtes de Big Game, visitez notre siège social du Super Bowl.

Pour lancer le Super Bowl LIII, Chowhound s'associe à CBS Sports, TV Guide et CNET pour distribuer un ensemble de prix stupide et cool qui comprend un téléviseur LG OLED 65 pouces (Daily Steal), une friteuse à air de pointe et 125 $ en butin de carte-cadeau vers CBS All Access. Participez pour gagner avant 15 h 30, heure du Pacifique, le 3 février 2019 !

Vidéo connexe: Langues et pieds de canard croustillants Ranch

Tous les produits présentés sont organisés indépendamment par nos éditeurs. Lorsque vous achetez quelque chose via nos liens de vente au détail, nous pouvons recevoir une commission. Pour d'autres excellents produits triés sur le volet, consultez la boutique Chowound.


L'un de nos restaurants locaux préférés sert un avocat grillé farci de chorizo, de queso et de pico de gallo qui est aussi digne que cela en a l'air. J'ai voulu recréer le plat à la maison, sous forme d'apéritif, pour quand on regarde le Grand Jeu.

Ces hors-d'œuvre wonton au chorizo ​​et à l'avocat, avec une touche de sauce TABASCO® pour rehausser la saveur, sont la collation parfaite pour une journée de match.

Je fais équipe avec un groupe de blogueurs pour partager nos recettes d'avocat faciles préférées et vous donner une chance de gagner une carte-cadeau de 1 000 $. Assurez-vous de lire jusqu'à la fin de cet article pour tous les détails.

La recette est également très simple et rapide, ne nécessitant que quelques ingrédients simples : wraps wonton, avocats du Mexique, chorizo, fromage râpé et sauce TABASCO®.

En ce qui concerne les recettes, j'ai trouvé que la simplicité est généralement meilleure pour le niveau de stress du cuisinier et pour la saveur. Je veux dire, regardez la sauce TABASCO®. Il est composé de trois ingrédients simples - des piments tabasco, une petite quantité de sel et du vinaigre de haute qualité - qui sont marinés pendant trois ans dans des fûts de bois avant la mise en bouteille de la sauce. Pas étonnant qu'il ait si bon goût.

Vous pouvez préparer les gobelets wonton à l'avance et les remplir ensuite le jour du match. Pressez simplement les emballages wonton dans un moule à muffins et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Si vous les préparez à l'avance, conservez les gobelets wonton dans un contenant hermétique ou un sac en plastique.

Préparez la garniture en hachant le chorizo ​​et les avocats du Mexique et en les faisant sauter dans une poêle en fer à feu moyen. Saupoudrer de fromage, puis remplir les coupes wonton.


Super baller : ajoutez de la nourriture raffinée à votre grande fête de gibier

Chowhound

Le Super Bowl Sunday est peut-être célèbre pour sa bière diluée, sa sauce au fromage et ses ailes de poulet, mais ces règles ne sont nulle part écrites dans le marbre, alors si vous avez le flair pour les bonnes choses, nous vous disons d'y aller ! Certaines raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être organiser une soirée de luxe au Super Bowl : 1. Vous êtes récemment entré dans une petite fortune et vous voulez montrer à vos amis et à votre famille quel genre de joueur de balle vous êtes sur le point de devenir. 2. L'ensemble de 2020 a été un échec lamentable sur tous les fronts, du début à la fin, et les ailes de poulet – autant que nous aimons les ailes de poulet – ne feront tout simplement pas l'affaire. 3. Vous êtes un fan des Patriots de la Nouvelle-Angleterre, comme moi, et vous avez besoin de quelques recettes un peu plus compliquées et de projets alimentaires pour le jour du match pour vous distraire du succès post-Patriot de Tom Brady.

Si l'un des éléments ci-dessus s'applique à vous, ou si vous aimez simplement l'idée d'élever de manière stratosphérique votre tarif de fête typique d'un jour de match, nous avons rassemblé un panthéon de recettes pour prendre le traditionnel lowbrow, et le rendre très, très highbrow. Majordome non inclus.


Noix de cajou assaisonnées et grillées sert 24

Ingrédients:
2 lb de noix de cajou (non grillées et non salées)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 sachets d'assaisonnement ranch
1 cuillère à soupe d'aneth séché
1 cuillère à soupe de poivre de cayenne
1 cuillère à café de sel

Commencez par préchauffer votre four à 200 degrés F.

Ajouter les noix de cajou dans un grand bol. Arroser d'huile d'olive extra vierge. Mélanger avec une spatule pour enrober uniformément.

Saupoudrer avec les deux sachets d'assaisonnement Ranch, l'aneth séché, le poivre de Cayenne et le sel. Encore une fois, mélangez avec une spatule pour répartir uniformément les assaisonnements.

Étaler les noix de cajou sur une grande plaque à pâtisserie et mettre au four pendant 45 minutes, en remuant toutes les 15 minutes.

Laissez refroidir les noix de cajou avant de les emballer dans un contenant hermétique.

Pour accompagner mes noix de cajou assaisonnées et grillées, j'ai concocté un plateau de fromages rapide. Une façon d'habiller un plateau de fromages de base est d'ajouter des herbes et des fruits. Ici, j'ai mis quelques brins de romarin, un tas de raisins et un petit plat de graines de grenade.

Si vous cherchez encore plus de friandises pour le jour du match, consultez cet article ICI. Sur mon blog, j'ai rassemblé certaines de mes recettes préférées.

Ensuite, parlons du cocktail que j'ai créé. J'ai trouvé un pack de 4 bières au gingembre et un pack de 4 root beer. J'ai pris les deux, mais j'ai finalement décidé d'aller avec la root beer.

J'aime prendre des recettes classiques et leur donner une nouvelle tournure. C'est donc exactement ce que j'ai fait ici. J'ai fait des Root Beer White Russians et ils sont délicieux.


Quoi de plus approprié que de demander à vos invités de donner leurs propres interprétations du Bannière étoilée? Si vos invités se sentent vraiment — hum — vocal, essayez d'autres
chansons de football préférées comme Nous allons vous bercer/Nous sommes les champions, De retour en noir, Qui a laissé les chiens sortir et Entrez le marchand de sable par Metallica. Tu pourrais même
organiser un chant à la Idole américaine pour les quarterbacks de fauteuil !

Préparez-vous pour les inévitables et folles publicités du Super Bowl. Distribuez des cartes de pointage et demandez à vos invités d'évaluer chacune des publicités coûteuses sur une échelle de notation. Additionnez-les et voyez lequel est votre
le groupe pense est arrivé en tête.


27 idées pour vous organiser un petit dîner d'hiver

Combattez le blues hivernal de l'après-vacances en préparant quelques recettes alléchantes, en décorant la table et en pensant aux années à venir.

Après la période des fêtes, les nuits sombres de l'hiver et les températures froides peuvent rendre plus difficile que jamais de trouver un peu de joie. Et ce année, avec des familles séparées par la pandémie, c'est plus difficile que jamais. Si vous ressentez particulièrement le blues de l'hiver, nous vous suggérons d'organiser un petit dîner d'hiver.

Oui, bien sûr, ce n'est peut-être pas l'année pour réunir des dizaines d'amis et de membres de la famille chez vous, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas passer une soirée confortable remplie de bonne nourriture et de conversations animées. Si vous avez de l'espace, inspirez-vous des Scandinaves et organisez une fête en plein air à distance sociale, avec des foyers, des chauffe-terrasses et de nombreuses vestes chaudes. Ou devenez virtuel et invitez vos amis et votre famille éloignés à partager des recettes et à participer à des appels vidéo afin de pouvoir préparer des cocktails, grignoter des apéritifs et planifier des réunions post-pandémie. Et même si cela ne vous convient pas, vous pouvez toujours organiser un petit dîner intime pour vous et votre famille ! Vous seriez étonné de voir à quel point quelques décorations et quelques plats raffinés peuvent transformer un samedi soir typique en un événement.

Nous avons des idées de recettes faciles (quelqu'un a dit de la nourriture réconfortante ?), de magnifiques décors de table et des détails de décoration qui feront rire vos invités (à l'extérieur, en ligne ou autrement).

Envie de donner un petit coup de jeune à votre maison avant la fête ? Avant l'arrivée de vos invités, améliorez votre salle à manger avec ces jolies idées de décoration de salle à manger.

Renoncez à un dessert cuit au four et servez à vos invités du chocolat chaud avec une offre de garnitures alléchantes telles que du gingembre cristallisé, des Butterfingers écrasés, des flocons de noix de coco, des mini guimauves, des Kit Kats tranchés et du sirop de caramel. Les bâtonnets de biscuits enrobés de chocolat et les bâtonnets de menthe poivrée servent d'agitateurs. Et pour les adultes ? Carafes de rhum brun et vodka vanille !

Transformez un simple arrangement de fleurs blanches en un spectacle de fête avec l'ajout facile de billes rouges et blanches. C'est un look parfait pour un dîner de Saint-Valentin. Des bougies coniques roses et rouges complètent la pièce maîtresse sucrée.

Avoir le look: Placez un petit pot en verre à l'intérieur d'un vase en verre transparent plus grand et remplissez l'espace entre les deux avec des rangées de billes rouges et blanches. Contrastez la pile colorée avec un arrangement floral d'anémones blanches, de roses de jardin et de brins à feuilles persistantes.

Complétez la table en servant un menu de gâteau à la canne de bonbon et de chocolat chaud blanc garni de glaçage rose.

Gagnant, Gagnant, Poulet D-I-N-N-E-R ! Quand il fait froid dehors, organisez une soirée de jeu décontractée et confortable. Vous avez des amis ? Créez un décor parfait pour les fêtes en superposant une table en planches avec un joli chemin fleuri, ainsi que des chargeurs en bois surmontés de simples assiettes blanches. Pour une floraison amusante, utilisez les porte-pièces de jeu Scrabble comme cartes de visite ludiques.

Vous organisez votre soirée de jeux en ligne ? Vérifier Jeux de Jack Box. Leurs jeux de quiz super amusants peuvent être joués par des groupes sur n'importe quel programme de chat vidéo.

Pour en faire un dîner à distance, partagez les recettes ci-dessous, afin que chacun puisse faire la sienne.

Écartez-vous, crème de neige et oubliez le chocolat chaud ordinaire! Ce cocktail à base de rhum "Driven Snow" du menu du bar du Resort at Paws Up vous réchauffera, vous et vos invités, de l'intérieur.

Obtenez la recette du Cocktail de neige poussé.

Commencez la nouvelle année du bon pied avec un dîner d'hiver festif qui promet d'apporter à chacun une année de bonne fortune. Aucun repas du Nouvel An n'est complet sans des pois aux yeux noirs chanceux, et la vedette de ce menu de fête hivernale est sa version allégée et fraîche de Hoppin' John. Traditionnellement cuite avec du bacon ou du jarret de jambon et servie sur du riz, cette version tire sa saveur de la saucisse de dinde. Pour compléter le plat, un cocktail de champagne à l'orange apporte un riff sur la coutume chinoise de donner des agrumes en signe de prospérité.

Regarder le grand match ? Restez satisfait en transformant vos boulettes de viande préférées en curseurs de remplissage dignes d'un dîner. Pour assembler, garnissez simplement les petits pains grillés de boulettes de viande, de fromage provolone et de piments bananes tranchés.

Obtenez la recette des boulettes de viande à la mijoteuse.

Que vous organisiez une fête sur la terrasse en plein air ou un dîner virtuel confortable, vous pouvez le rendre beaucoup plus chic en sautant l'e-vite et en passant par la poste à la place. Créez une ambiance « ode à l'hiver » en envoyant à vos invités des invitations en forme de mitaines faites à la main.

Pour faire les invitations : Empilez deux feuilles de papier cartonné. À main levée, une simple forme de mitaine sur la feuille supérieure, puis découpez les deux. Utilisez une perforatrice et de la ficelle pour relier les mitaines avant de noter les détails de la fête.

Il peut faire froid et morne à l'extérieur, mais vous pouvez créer une scène lumineuse et gaie à l'intérieur avec une table dressée avec des éponges bleu et blanc impeccables et classiques. Élevez l'humble poterie au statut de dîner en l'associant à un arrangement de fleurs blanches et de serviettes qui offrent une touche de couleur ensoleillée.

Accueillez vos convives en famille avec un plateau de jolis cocktails pétillants composés de fruits d'hiver imbibés de St-Germain et de Prosecco. C'est le choix parfait pour fêter un équipage, fêter le Nouvel An ou faire de n'importe quelle soirée une occasion spéciale.

Qui n'aime pas la purée de pommes de terre ? Ce sont les aliments réconfortants ultimes de l'hiver! Rendez votre prochain dîner d'hiver légendaire en faisant passer le plat d'accompagnement préféré de tout le monde au niveau supérieur avec une offre libre-service de mélanges salés et rehaussant les saveurs.

Obtenez la recette Échalotes frites et Cr&graverme Fraîche Purée de Pommes de Terre.

Pour un dîner d'hiver entièrement naturel, superposez des neutres texturés et des motifs d'étoiles qui évoquent un esprit scandinave. Les biscuits flocon de neige saupoudrés de sucre en poudre renforcent le thème de la neige.

Faites ces Étoiles en perles de bois: Dessinez une étoile à cinq branches sur du papier. Faites une boucle à une extrémité d'un morceau de fil d'artisanat en argent. Enfilez des perles sur le fil, en pliant le fil par dessin d'étoile au fur et à mesure. Faites passer l'extrémité libre du fil dans la boucle, sertissez et coupez.

Faire ceci Arbre à glands : Peignez les glands avec de la peinture artisanale blanche, en laissant les capuchons naturels. Attachez une boucle de ficelle avec de la colle chaude. Accrochez-vous à une branche peinte à la bombe qui est placée à l'intérieur d'une grande bobine de ficelle.

Obtenez la recette de Boule de fromage aux herbes et Biscuits aux flocons de neige aux pacanes.

Le fil épais et les fleurs et baies blanches texturées en font une jolie pièce maîtresse d'hiver. Pour faire, enveloppez des vases en verre ordinaire avec des brins de gros fil, puis rentrez des aiguilles à tricoter en bois pour un clin d'œil amusant à l'artisanat. Pour des mèches plus texturées, tressez des longueurs de fil et enroulez-les autour des vases. Remplissez les vases d'arrangements de renoncules, de gypsophile, de symphorines et de brindilles. Complétez le cadre confortable avec des bobines vintage enveloppées de fil de laine.

Sortez des sentiers battus et au lieu d'une nappe, superposez votre table à manger avec un tapis oushak aux teintes chaudes. Ses couleurs et ses motifs ajoutent une riche base texturée à une table de dîner d'hiver. Habillez-le avec des accents métalliques tels que des couverts plaqués or et une pièce maîtresse de grenades dorées peintes à la bombe. Pour une touche personnelle supplémentaire, créez des cartes de visite créatives en peignant des rochers plats avec une peinture métallique, en les laissant sécher, puis en écrivant les noms des invités avec un stylo à peinture.

Offrez à vos invités au dîner d'hiver un doux départ avec des paquets de guimauves gastronomiques à emporter. Les saveurs mûres comme le café et la lavande confèrent à ces délices fondants un profil sophistiqué. Montrez-les à leur meilleur avantage dans un simple sac en verre, attaché avec une longueur de ruban pimpant.

Obtenez la recette des guimauves gastronomiques.

Dans cette salle à manger baignée de lumière, le designer Eddie Ross a accueilli ses invités avec une table d'hiver gaie et pleine de pot au noir. La nappe, cousue dans un tissu à carreaux audacieux et laissée très longue pour flaquer sur le sol, a déclenché la palette de couleurs qui fait écho aux bougies coniques bleu turquoise et aux ornements en verre rond au sommet de chandeliers en laiton. De petits bouquets de papier blanc et d'amaryllis gardent les choses légères et aérées.

Quand il fait froid dehors, rien de mieux qu'un repas chaleureux et copieux pour créer du bonheur et du contentement. Essayez ce délicieux menu du chef exécutif de Paws Up, Sunny Jin, qui propose une gamme de plats réconfortants, tels que des côtelettes de porc glacées, un impressionnant gratin de pommes de terre et des plats proposant des plats d'hiver tels que la courge, les choux de Bruxelles et les canneberges.

Obtenez les recettes :

Recherchez les activités de plein air préférées de la saison pour trouver l'inspiration pour votre prochain dîner d'hiver. Renversé à l'envers et monté sur des pieds en métal, un toboggan vintage peut être réutilisé comme un bar intelligent et fougueux. Étant donné que les dimensions des traîneaux antiques varient, les instructions de montage ne sont pas universelles, mais nous recommandons des pieds de tuyaux industriels configurés à la hauteur de barre standard de 42 pouces.

Passez la journée à faire de la luge sur les collines, puis invitez tout le monde à un dîner d'hiver « Jour de la neige ». Ces adorables décorations comestibles en forme de flocon de neige auront une double fonction car elles sont délicieuses à manger, mais peuvent facilement être utilisées pour habiller n'importe quelle table de desserts, gâteau de fête ou autres friandises hivernales.

Obtenez la recette des flocons de neige à la meringue.

Les meilleurs dîners d'hiver ne sont pas sophistiqués du tout. Quand il fait froid dehors, restez décontracté avec des plats simples et réconfortants. Cette tartinade sans tracas est la preuve qu'il suffit de quelques touches rapides comme des fleurs rassemblées dans un vase et du linge de maison enveloppé d'anneaux de serviette pour élever un repas de tous les jours dans un cadre de fête prêt à l'emploi. Gardez également le menu simple avec de copieuses coquilles farcies accompagnées d'une savoureuse salade et d'un pain à l'ail fondant dans la bouche.

Pour donner à votre dîner d'hiver une pièce maîtresse saisonnière, laissez de jolies plantes vivaces se dresser dans des ustensiles de service vintage discrets comme un bol peu profond ou une soupière. Les papiers blancs gracieux sont faciles à cultiver à l'intérieur et ils n'ont besoin que d'un élément d'empotage (des pierres, des billes ou des cailloux à la place de la saleté), de l'eau et un récipient de 3 à 6 pouces de profondeur.

Invitez des amis pour une soirée amusante et festive de trempette et de célébration. Pour un dîner d'hiver impressionnant, garnissez une planche à pain rustique d'un pot fumant de fondue au fromage et de délicieux gressins à tremper tressés pour ressembler à des chandails torsadés. Complétez avec une généreuse tartinade de fruits à tremper, tels que des tranches de pomme et des raisins, et de légumes, tels que du haricot vert et de minuscules pommes de terre rôties.

Obtenez la recette des gressins torsadés et Fondue aux trois fromages.

Pour un dîner d'hiver vraiment spécial, sortez votre meilleure porcelaine ou garnissez vos assiettes blanches de tous les jours avec des assiettes à salade aux accents dorés. Un abondant tapis de verdure et de petits bouquets de fleurs luxuriantes est une option florale discrète qui n'entrave pas la conversation autour de la table. N'oubliez pas les verres à pied pour les fêtes.

Laissez les bons moments rouler avec un dîner d'hiver qui salue le Big Easy. Associez les po'boys aux crevettes frites avec le toujours populaire punch au rhum Hurricane. Empilez des colliers de perles de Mardi Gras scintillants au milieu de la table pour un cadre amusant et coloré prêt pour la fête.

Obtenez la recette des Po'boys aux crevettes frites.

Une table n'est pas prête pour un dîner tant que vous n'avez pas ajouté la lumière des bougies. Pour un joli look hivernal, enroulez un napperon autour d'un bocal en verre transparent et fixez-le avec un ruban de la couleur de votre choix. Le rouge fait un clin d'œil à la Saint-Valentin, tandis que le bleu complimente une scène extérieure enneigée.

Portez un toast à la saison des agrumes de l'hiver avec un Spritzer d'hiver léger et rafraîchissant à la clémentine et au vin blanc. Les agrumes de saison offrent un soupçon de douceur qui se marie bien avec un apéritif d'assiette de fromages.

Faire:
Laisser mijoter 1 tasse de jus de clémentine frais (d'environ 10 clémentines) et 8 brins de thym dans une petite casserole jusqu'à réduction à 1/2 tasse, env. 14 à 16 minutes. Jeter le thym. Mélanger le jus réduit, 1 bouteille de Riesling sec et 8 traits d'amers Angostura dans un grand pichet ou un bol à punch. Incorporer 2 clémentines tranchées et 1 tasse de soda club. Servir sur glace et décorer de brins de thym.

Jolie et Amie Sykes, les sœurs Junk Gypsy du Texas, savent comment organiser une fête ! Perché sur des balles de foin dans la grange ou autour d'une table de ferme dans la salle à manger, il n'y a pas de feu de camp nécessaire pour leur version du s'more classique qui plaira à tout le monde. Servi dans des poêles en fer individuelles et garni de guimauves coupées en étoiles (obtenez le look avec des emporte-pièces), c'est un dessert au chocolat décadent qui incitera tous les convives à en redemander.

Obtenez la recette des poêlées S'mores.

Pour la Saint-Valentin, organisez une soirée uniquement sucrée inspirée de la menthe poivrée à rayures rouges et blanches.

Préparez le décor avec un tapis de course à rayures rouges, blanches et roses, puis superposez des assiettes à bords rouges sur des chargeurs blancs ou en bois flotté, de petites serviettes à rayures rouges et des bougies effilées rouges et roses sur des supports en or.

Pour réaliser un chemin de table à rayures en ruban graphique :
À l'aide de fines bandes thermocollantes, fixez différentes largeurs de ruban gros-grain rouge, blanc et rose en diagonale sur un tapis de jute. (Le fer se termine en dessous et s'arrête avec une sangle thermocollante.)


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