td.acetonemagazine.org
Dernières recettes

Barres au citron avec croûte de biscuits au sucre et au beurre brun

Barres au citron avec croûte de biscuits au sucre et au beurre brun


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Comme toutes les meilleures barres de citron, cette version facile est absolument emballée avec une saveur d'agrumes brillante. Nous pourrions continuer encore et encore sur la garniture crémeuse et comment elle atteint cet équilibre parfait entre acidulé et sucré (c'est vraiment le cas), mais nous vous avions au «beurre bruni», n'est-ce pas?PLUS +MOINS-

Croûte

1

sachet (17,5 oz) de mélange à biscuits au sucre Betty Crocker ™

Remplissage

1 1/2

tasses de sucre granulé

1

cuillère à soupe de farine tout usage Gold Medal ™

2

cuillères à soupe de zeste de citron finement râpé

1/3

tasse de jus de citron frais

1

cuillère à soupe de sucre en poudre

Masquer les images

  • 1

    Chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser un moule de 13 x 9 po d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Dans une casserole de 1 litre, chauffer le beurre à feu moyen de 5 à 8 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Verser dans un grand bol; refroidir 5 minutes.

  • 3

    Incorporer le mélange à biscuits et 1 œuf dans le beurre brun avec une cuillère jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Appuyez dans le moule. Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

  • 4

    Dans un bol moyen, battre au fouet 4 œufs, le sucre granulé et la farine jusqu'à homogénéité. Incorporer le zeste de citron et le jus de citron. Verser sur la croûte partiellement cuite.

  • 5

    Cuire au four de 17 à 21 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Les barres se raffermiront en refroidissant. Cool 1 heure. Saupoudrer le dessus de sucre en poudre. Couper en 6 rangs sur 4 rangs. Conserver couvert au réfrigérateur.

Conseils d'experts

  • Beurre noisette est le terme français pour «beurre bruni», se référant au beurre qui prend une couleur légèrement noisette pendant la cuisson. La saveur merveilleuse, inoubliable et unique en son genre n'a ni égal ni substitution.
  • Lorsque vous faites dorer du beurre, assurez-vous de le surveiller attentivement, car le beurre peut dorer et brûler rapidement.
  • Pour obtenir la meilleure saveur de citron, utilisez du jus et du zeste de citron frais.

Apports nutritionnels

Portion: 1 barre
Calories
190
Calories provenant des lipides
50
% Valeur quotidienne
Graisse totale
6g
9%
Gras saturé
3g
16%
Gras trans
0g
Cholestérol
50 mg
16%
Sodium
105 mg
4%
Potassium
30 mg
1%
Glucides totaux
31 g
10%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
23 g
Protéine
2g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
0%
0%
Le fer
2%
2%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: biscuits moelleux au citron