Burritos déjeuner au chorizo sur plaque

De nouvelles recettes

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Le brunch pour une foule est devenu beaucoup plus facile avec ces burritos sur plaque de cuisson. Remplis d’œufs, de saucisses chorizo et de beaucoup de fromage, ils sont la meilleure raison que nous ayons trouvée pour sortir du lit le matin.PLUS +MOINS-

lb de saucisse chorizo en vrac

1/4

tasse de crème à fouetter épaisse

paquet (0,85 oz) de mélange d'assaisonnements pour tacos au poulet Old El Paso ™

boîte (4,5 oz) de piments verts hachés Old El Paso ™

tasses de fromage cheddar râpé (8 oz)

Tortillas à la farine Old El Paso ™ pour burritos (8 pouces), chauffées comme indiqué sur l'emballage

tasse de salsa Old El Paso ™ (toute variété)

avocats moyens, dénoyautés, pelés et tranchés

Masquer les images

1
Chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser une plaque de cuisson à rebord de 18 x 13 po d'aérosol de cuisson.
2
Dans une poêle antiadhésive de 10 pouces, cuire le chorizo à feu moyen de 9 à 11 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; drainer. Mettre de côté.
3
Dans un grand bol, battre les œufs, la crème à fouetter, le mélange d'assaisonnement pour tacos, les piments verts et le sel. Versez le mélange d'œufs dans une plaque de cuisson. Saupoudrer uniformément la saucisse de chorizo cuite sur les œufs. Cuire au four de 18 à 21 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'œufs soit pris et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Saupoudrer de fromage. Cuire au four de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
4
Coupez les œufs en 12 rectangles. Placez un rectangle dans chaque tortilla chauffée. Garnir de salsa, de crème sure et de tranches d'avocat; rouler et servir.

Conseils d'experts

Pour un peu plus de chaleur, remplacez le fromage cheddar par du fromage Pepper Jack râpé.
Recherchez le type de saucisse chorizo fraîche et non cuite pour cette recette.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories: 540
Calories provenant des lipides: 340

% Valeur quotidienne

Graisse totale: 38 g; 58%
Gras saturé 15 g 74% Gras trans 1 1 / 2g
Cholestérol: 255 mg; 84%
Sodium: 1410 mg; 59%
Potassium: 370 mg; 10%
Glucides totaux: 28g; 9%
Fibre alimentaire 2g 8% Sucres 4g
Protéine: 23 g

Vitamine A: 15%; 15%
Vitamine C: 4%; 4%
Calcium: 25%; 25%
Le fer: 15%; 15%

Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1 1/2 viande riche en gras; 4 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.