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Terrariums de Dirt Cake

Terrariums de Dirt Cake



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Ces terrariums comestibles seront le dessert le plus tendance à table! Les parfaits au brownie et au pudding sont superposés avec des pierres de bonbon, des éclats de cacao et de petites succulentes astucieuses à la tire pour une adorable version du gâteau de terre qui a grandi.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 7 mars 2017

1

boîte (18,4 oz) de chocolat au lait Betty Crocker ™ Brownie Mix, cuit selon les instructions sur l'emballage et refroidi

6

tasses à collation au pouding au chocolat (3,25 oz chacune)

1 1/2

tasses de bonbons au chocolat

1/4

tasse de bonbons aux champignons au chocolat, facultatif (voir la section «conseils» pour savoir où acheter)

8

morceaux vert Laffy Taffy ™

1

paquet (2 oz) bonbons de pailles de réglisse aigre pomme verte

Masquer les images

  • 1

    Émietter les brownies pour faire de la «saleté» et remplir le tiers inférieur de quatre verres à vin sans pied de crumbles de brownie. Garnir d'une couche de pudding.

  • 2

    Ajouter une couche de bonbons au chocolat, puis une couche de grains de cacao.

  • 3

    Disposer les bonbons et les champignons en chocolat sur le dessus.

  • 4

    Pour faire des «succulentes»: Placez 2 morceaux de Laffy Taffy ™ vert entre deux morceaux de papier sulfurisé et passez au micro-ondes pendant 5 à 6 secondes. Rouler à plat avec un rouleau à pâtisserie et laisser refroidir. Coupez la tire à travers le parchemin en zigzag. Rouler le zigzag pour faire des «plantes» individuelles et façonner les morceaux en «feuilles» succulentes.

  • 5

    Placez des succulentes de tire au centre de chaque terrarium. Coupez les pailles aigres en morceaux de 3/4 de pouce, appuyez sur une grappe et disposez-les sur le dessus avec les plantes succulentes. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Conseils d'experts

  • Notre blogueur a utilisé des Chocorooms Meiji ™, qui sont disponibles à l'achat en ligne ici.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
1380
Calories provenant des lipides
500
% Valeur quotidienne
Graisse totale
55 g
85%
Gras saturé
15 g
74%
Gras trans
1g
Cholestérol
140 mg
47%
Sodium
800 mg
33%
Potassium
510 mg
15%
Glucides totaux
208 g
69%
Fibre alimentaire
11g
45%
Sucres
143 g
Protéine
13 g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
35%
35%
Calcium
50%
50%
Le fer
30%
30%
Échanges:

3 amidon; 0 fruit; 10 1/2 autres glucides; 0 lait écrémé; 1/2 lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 10 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Nous avons transformé le "gâteau de terre" classique en un magnifique terrarium comestible surmonté de succulents. Pour préparer parfaitement cette recette la première fois, voici quelques points à connaître: • Bien que cette recette ait l'air sophistiquée, elle est étonnamment simple à réaliser. Rassemblez tous les ingrédients et préparez chacun avant l'assemblage pour de meilleurs résultats • Il était important pour nous que ces adorables terrariums soient simples à recréer à la maison. La plupart des articles peuvent être ramassés dans votre épicerie locale. Certains articles peuvent devoir être achetés dans un magasin de fête, un magasin de bonbons en vrac ou en ligne. • Pour rendre ces gâteaux de terrarium encore plus faciles à assembler, vous pouvez préparer de nombreux ingrédients un jour à l'avance. Cela vous laisse suffisamment de temps pour cuire et refroidir les brownies, ainsi que pour couper et façonner les plantes succulentes. • Nous avons essayé plusieurs méthodes pour faire les plantes succulentes, et voici la façon la plus simple que nous avons trouvée pour créer ces jolies petites plantes: prenez deux petits morceaux de Laffy Taffy ™. Placez-les côte à côte dans le sens de la longueur, pour créer un long morceau de tire, entre deux morceaux de parchemin. Cuire au micro-ondes pendant 5 à 6 secondes pour ramollir la tire, puis utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler rapidement la tire en un morceau long et fin. Laisser reposer et refroidir pendant 60 à 90 secondes. Ensuite, utilisez une paire de ciseaux pointus pour couper le centre de la tire (coupant à travers le parchemin, ne retirez pas encore ce papier!) En zigzag. Tirez doucement le parchemin de la tire et roulez chaque morceau en spirales. Mouler les zigzags sur chaque morceau avec vos doigts pour créer de succulentes «feuilles». • Alternativement, des morceaux de Laffy Taffy ™ cuits au micro-ondes peuvent être moulés individuellement en succulentes, au choix. Une fois préparés, conservez ces desserts au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Nous vous recommandons de les préparer 1 à 2 heures avant une fête, mais pas plus de 24 heures avant, car le revêtement sur les bonbons peut se ramollir et «fondre» dans les autres couches.

Voir la vidéo: The BEST Oreo Dirt Cake Recipe Dirt Pudding