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Recettes traditionnelles

Sandwichs aux crêpes

Sandwichs aux crêpes


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Des sandwiches sucrés et salés pour le petit-déjeuner qui commencent par un lot de crêpes dorées!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 6 septembre 2017

Pour les crêpes

2

tasses Original Bisquick ™

Pour la garniture sucrée

4

fraises, tranchées finement

Pour la garniture salée

6

tranches fines de bacon canadien

1

paquet de mélange de sauce hollandaise Knorr ™, plus les ingrédients indiqués sur le paquet

Masquer les images

  • 1

    Chauffer une plaque chauffante ou une poêle antiadhésive à feu moyen. Fouetter ensemble le Bisquick ™, le lait et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient combinés, mais encore légèrement grumeleux. Verser 1/4 tasse de pâte sur la plaque chauffante et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et éclatent. Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à cuisson complète. Répéter avec le reste de la pâte à crêpes pour faire 12 crêpes.

  • 2

    Pendant ce temps, dans une autre grande poêle, faites frire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût. Retirer du feu et réserver. Ajouter le bacon canadien à la poêle chaude et faire chauffer, en laissant les parties extérieures brunir un peu. Mettre de côté.

  • 3

    Préparez la sauce hollandaise selon les instructions sur le sachet.

  • 4

    Pour servir les sandwichs sucrés, étendre une crêpe de Nutella, garnir de fraises et de bananes tranchées, et garnir d'une deuxième crêpe pour former un sandwich.

  • 5

    Pour servir les crêpes salées, placez deux tranches de bacon canadien et un œuf sur une crêpe. Garnir d'une deuxième crêpe. Servir avec la sauce hollandaise pour tremper.

  • 6

    La recette donne 3 crêpes salées et 3 sucrées.

Conseils d'experts

  • Ajustez la garniture au besoin pour faire des sandwichs très sucrés ou salés. Au fur et à mesure que la recette est écrite, vous en ferez 3 de chaque.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Les sandwichs aux crêpes fourrés sucrés ou salés sont parfaits pour un petit-déjeuner à emporter. Je suis un peu un monstre de crêpes, si vous ne savez pas. Je n’ai pas tendance à les manger souvent au petit-déjeuner, mais je les adore pour le dessert. Bizarre? Peut être. Je m'en fous cependant! Parfois, cependant, il faut vraiment avoir des crêpes pour le petit-déjeuner ou le brunch! C’est là que j’aime faire preuve de créativité. Prenons, par exemple, ces sandwichs aux crêpes pour le petit-déjeuner. Ouais mec. Ils sont parfaits pour la prochaine fois que vous recevez des invités pour le brunch. Orrrr, la prochaine fois que vous avez vraiment envie de crêpes. Je pensais que ce serait amusant de faire deux types de sandwichs avec une grosse pile de flapjacks. Un sucré, un salé! Servez le tout avec un peu de JO et une salade de fruits, et vous serez une rock star du brunch!

Voir la vidéo: Ham and Cheese Crepes. John Quilter