td.acetonemagazine.org
Nouvelles recettes

Huîtres avec Mignonette de Champagne Glacée (Granit)

Huîtres avec Mignonette de Champagne Glacée (Granit)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingrédients

  • 1/2 tasse de champagne
  • 1/4 tasse de vinaigre de champagne ou de vinaigre de vin blanc
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1/4 tasse d'échalotes, émincées
  • 1 cuillère à soupe de poivre noir concassé
  • 1 cuillère à soupe de grains de poivre rose écrasés
  • 2 douzaines d'huîtres écaillées sur la demi-coquille, posées sur un bol de glace

Les directions

Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole, sauf les huîtres. Remuer pour dissoudre le sucre.
Porter à ébullition et passer à travers une passoire à mailles dans un bol peu profond.
Placer le bol au congélateur pendant la nuit.
Lorsque les huîtres sont prêtes, sortez le granité du congélateur et à l'aide d'une fourchette, grattez la mignonette congelée - elle devrait s'écailler facilement. Placez 1 cuillère à café de granit congelé sur chaque huître et servez.

Faits nutritionnels

Portions6

Calories par portion209

Équivalent folate (total)23µg6%

Riboflavine (B2)0.5mg27.9%


  1. Pour mignonnette
    • 2 cuillères à café de vinaigre de champagne
    • 1 1/2 cuillères à café d'échalote finement hachée
    • Pincée de poivre noir grossièrement moulu
    • pincée de sucre
    • 1 cuillère à café de persil plat frais finement haché
  2. Pour les huîtres
    • 1 1/2 tasses casher ou autre gros sel
    • 1/2 douzaine de petites huîtres, comme celles de Kumamoto ou de l'Île-du-Prince-Édouard, les coquilles bien lavées et les huîtres laissées sur la demi-coquille, leur liqueur réservée et les huîtres cueillies pour les fragments de coquille
    • 1/2 cuillère à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux
    • 1 petite grappe de raisin de table champagne ou 2 raisins rouges sans pépins coupés en petits dés
  1. Faire mignonnette :
    1. Mélanger le vinaigre, l'échalote, le poivre et le sucre et laisser reposer 30 minutes.
    1. Préchauffer le gril.
    2. Étendre 3/4 tasse de sel dans un plat ou un moule peu profond allant au four antidéflagrant de 8 à 10 pouces. Disposez les huîtres sur leur coquille dans du sel, puis nappez chacune d'un morceau de beurre.
    3. Faire griller à 4 à 6 pouces de la chaleur jusqu'à ce que le beurre soit fondu et qu'il grésille et que les bords des huîtres commencent à s'enrouler, 1 à 2 minutes.
    4. Incorporer le persil dans mignonnette. Répartir 3/4 tasse de sel restant entre 2 assiettes et disposer 3 huîtres sur chacune. cuillère 1/4 cuillère à café mignonnette sur chaque huître et saupoudrer les huîtres de raisins. Servir chaud.

    Huîtres avec Mignonette Granita

    David “Bogey” Pinson a évolué en tant que chef des plus talentueux. Il n'a pas peur d'essayer de nouvelles recettes et on peut lui faire confiance pour préparer des repas assez élégants. Il consulte fréquemment Thérèse sur les tendances culinaires actuelles et nous préparons souvent les mêmes recettes de Food and Wine, Cooks Illustrated et Bon Appetite. Lors de notre visite au Dallas Market (Gift Show) cette année, David a servi des huîtres de trois façons. Trois huîtres de la côte du golfe ont été servies sur une assiette avec trois sauces distinctes :

    • Sauce cocktail standard Louisiane
    • Petits suprêmes d'orange, légèrement saupoudrés de coriandre grillée surmontés d'un brin de menthe et
    • Mignonette de granit.

    Alors que la préparation colorée de David était des plus savoureuses, j'ai été renversé par la mignonnette de granité. En tant que personne qui bave souvent la mignonnette sur sa cravate alors qu'il avale l'huître, la mignonnette de David est congelée, éliminant ainsi les déversements fréquents et ajoutant un peu de texture et de piquant à l'expérience culinaire. David a admis qu'il avait récupéré le mur d'idées initial en regardant Food Channel à 2h00 du matin et qu'après quelques expérimentations, il a mis au point sa version de Mignonette Granita.

    Bogey Pinson's Mignonette Granita

    Ingrédients

    1 tasse de vinaigre d'estragon
    2 échalotes, hachées finement
    Le zeste d'un citron
    1/2 cuillère à café de sel
    Poivre à goûter


    Huîtres avec sauce mignonnette et sauce cocktail Heinen

    Heinen’s est à nouveau dans le coup avec Kenny cette saison des vacances. Rejoignez-nous mardi matin le 8 décembre et accompagnez Kenny et le chef Jacki explorer certaines de nos recettes semi-maison préférées et des idées divertissantes qui sont parfaites pour les vacances. Vous trouverez ici toutes les délicieuses recettes et les idées simples et divertissantes discutées dans l'émission.

    Ingrédients

    Sauce Mignonette

    • 1/4 tasse de champagne frais
    • 1/4 tasse d'échalotes hachées
    • 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin blanc
    • 1/4 c. poivre moulu

    Instructions

    Pour préparer la sauce

    Mélanger le champagne, les échalotes, le vinaigre et le poivre dans un bol en verre. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

    Pour écailler les huîtres

    Rincer les huîtres sous l'eau froide courante. Jetez tout ce qui est ouvert et ne fermez pas si vous appuyez dessus. Placer une huître côté plat vers le haut sur un plan de travail.

    Saisissez l'huître avec un gant, en laissant l'extrémité étroite à charnière exposée. Placez la pointe du couteau entre les coquilles supérieure et inférieure juste à côté de la charnière. Appuyez vers l'intérieur en tournant et en remuant la pointe de votre couteau pour libérer la coque supérieure. Continuez à remuer le couteau tout en appuyant vers l'intérieur jusqu'à ce que la coque s'ouvre. Essayez de maintenir le niveau de l'huître afin que la saumure reste à l'intérieur de la coquille du fond profond.

    Essuyez votre couteau pour enlever tous les débris, puis faites levier pour ouvrir la coque en insérant la pointe du couteau à un ou deux autres endroits, en la tordant pour libérer complètement la coque. En continuant de maintenir l'huître à niveau, passez votre couteau le long de l'intérieur de la coquille supérieure pour couper le muscle qui attache l'huître à la coquille supérieure. Passez votre couteau le long de l'intérieur de la coquille inférieure et coupez délicatement l'huître libre. Laissez l'huître nichée dans la coquille.

    Transférer l'huître dans sa coquille inférieure sur un lit de glace pilée. Servir immédiatement, avec la sauce mignonnette et la sauce cocktail Heinen.


    Huîtres sur la demi-coquille avec mignonette

    Notre histoire d'amour avec le tendre mollusque a commencé avec Aphrodite, la déesse grecque de l'amour. Depuis qu'elle est sortie de la mer sur une coquille d'huître et que le terme aphrodisiaque a été inventé, les huîtres sont synonymes de romance. Les amateurs d'huîtres crues pensent qu'une ou deux gouttes de sauce mignonnette piquante sont l'accompagnement ultime de leur croustillant propre et saumâtre et je ne pourrais pas être plus d'accord.

    C'est si facile: Lorsque vous servez des huîtres sur la demi-coquille, la qualité est de la plus haute importance. Recherchez les huîtres olympiques du nord-ouest du Pacifique ou les huîtres Belon, Blue Point ou Wellfleet de la côte est pour la saveur la plus succulente.

    Ingrédients

    • 2 cuillères à soupe d'échalote
    • 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc ou de champagne
    • 1 cuillère à café de miel
    • 1/8 cuillère à café de sel
    • 5 grains de poivre noir
    • 18 huîtres fraîches, coquilles lavées et décortiquées sur la demi-coquille
    • 3 tasses de glace pilée

    Instructions

    1. Sur une planche à découper, hacher finement l'échalote.
    2. Mélanger l'échalote, le vinaigre, le miel, le sel et les grains de poivre dans une petite casserole et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir.
    3. Retirez les grains de poivre et transférez le mélange dans une petite casserole en métal et placez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il soit solide. Grattez la surface avec une fourchette pour obtenir une texture glacée ressemblant à un cône de neige et remettez au congélateur.
    4. Étalez 1/2 pouce de glace ou de sel casher (si vous allez les manger rapidement) sur un plateau. Disposez les huîtres réfrigérées sur la demi-coquille pour qu'elles ne basculent pas. En travaillant rapidement, saupoudrer environ 1/4 de cuillère à café de granité mignonette sur chaque huître. Sers immédiatement.

    Dans le verre: Un verre de champagne, de sauvignon blanc ou un martini à la vodka sale sonne parfait.


    Champagne Mignonette

    Cette recette de mignonette est ma préférée - la douceur de la carotte, associée à la morsure du vinaigre, de l'échalote et du poivre noir semble être la combinaison parfaite pour rehausser la saveur d'une huître fraîche. Prenez le temps de congeler ce mélange pendant exactement 30 minutes pour créer une barbotine - la fraîcheur de la mignonette partiellement congelée ajoute une autre couche de plaisir sensoriel à l'expérience des huîtres qui est tout simplement délicieuse.

    crée une garniture pour une douzaine d'huîtres

    • 2 cuillères à soupe de vinaigre de champagne
    • 1 cuillère à soupe d'échalote émincée très finement
    • 1 cuillère à soupe de carottes râpées très finement hachées
    • saupoudrer de poivre noir

    C'est le moment d'exploiter vos meilleures compétences en hachage minuscule - plus le hachis est petit, mieux c'est pour ce condiment ! Pelez et émincez une échalote, râpez puis râpez la carotte et placez les deux dans une assiette creuse. Ajouter le vinaigre et la pincée de poivre et mélanger. Placez le plat au congélateur et réglez votre minuteur sur 30 minutes.

    Pendant que votre mignonette se solidifie un peu, décortiquez vos huîtres ! Il y a un tas d'excellents didacticiels vidéo en ligne, y compris celui que nos amis de Taylor Shellfish ont publié.

    Fondamentalement, vous voulez insérer votre couteau à huîtres dans la charnière de l'huître à l'arrière, avec la partie arrondie de l'huître dirigée vers le bas et le côté plat vers le haut. Appliquez une pression (c'est là qu'un gant ou une serviette de protection est nécessaire) pour insérer le couteau dans l'huître, puis donnez-lui une torsion. Passez le couteau le long de la partie supérieure intérieure de la coquille pour détacher la moule supérieure, puis retirez le haut de la coquille. En prenant soin de ne pas trop renverser le délicieux jus d'huître, retirez les débris de coquille avec le couteau, puis détachez la moule d'huître au fond de la coquille pour que l'huître puisse bouger librement. Placez votre huître sur une assiette ou dans un lit de glace et gardez-la au frais pendant que vous répétez l'opération avec les huîtres restantes que vous avez.

    Une fois que votre mignonette est givrée et fondante, remuez-la pour la casser, puis garnissez vos huîtres d'une petite cuillerée. Maintenant, rassemblez vos amis et. slurp!


    Sauce Mignonette pour Huîtres

    Avez-vous déjà eu envie d'organiser un dîner chic pour vos amis ? Les huîtres sur la demi-coquille sont la solution idéale ! Ils ont l'air super chics, mais ils sont en fait très faciles à préparer.

    N'y allez pas avec des huîtres nature, cependant. Ma sauce mignonnette pour huîtres fera passer votre dîner au niveau supérieur ! C'est un accompagnement classique des huîtres crues, et il n'a que quatre ingrédients. C'est le mélange parfait de fantaisie et de facilité criminelle.

    Cette sauce mignonnette pour huîtres est une sauce à base de vin rouge et de vinaigre qui est lourde sur les échalotes. Il n'y a que quatre ingrédients ici : vinaigre, sel, poivre et échalotes. Il est simple, délicieux et fait ressortir la saveur naturelle et fraîche de vos huîtres crues. C'est définitivement un classique que vous voulez ramener encore et encore.

    Qu'est-ce que la sauce mignonnette ?

    Le mot &ldquomignonette&rdquo désignait le petit sac d'épices utilisé pour aromatiser les bouillons et les liquides, mais sa signification a changé au fil du temps. Désormais, c'est une sauce servie avec des huîtres crues, à base de vinaigre et de poivre noir. Ne le confondez pas avec la sauce aux huîtres, d'ailleurs ! C'est une sauce à base d'huîtres, ce n'est certainement pas ce que nous voulons servir avec des huîtres crues.

    La sauce mignonnette est un peu épicée, un peu poivrée et un peu aigre-douce. Il est conçu pour équilibrer la saveur saline et salée des huîtres fraîches.

    Comment acheter des huîtres

    Lorsque vous recherchez des huîtres, il y a quelques éléments de base à rechercher. .Vous voulez des huîtres vivantes qui ont été récemment récoltées et conservées au frais et humides. Essayez de magasiner chez un vendeur de fruits de mer ou un poissonnier réputé, c'est le moyen le plus simple d'assurer la qualité. Toutes les huîtres doivent être étiquetées avec des étiquettes de récolte qui vous indiquent quand et où elles ont été récoltées. S'ils n'en ont pas, allez ailleurs.

    Voici quelques autres choses à garder à l'esprit pendant que vous magasinez :

    • Les huîtres doivent sentir fraîches et saumâtres, pas de poisson ou pourries
    • Les coquilles doivent être bien fermées ou s'enclencher lorsqu'elles sont tapotées doucement
    • Ils doivent se sentir lourds pour leur taille
    • Les coquilles doivent être intactes et en bon état

    Conserver les huîtres crues

    Lorsque vous avez ramené vos huîtres à la maison, mettez-les immédiatement au réfrigérateur. Vérifiez s'il y a des huîtres ouvertes (mortes) et jetez-les. Il est important de garder les huîtres fraîches et humides lorsqu'elles sont entreposées.

    Une bonne façon de le faire est de les mettre dans un bol recouvert d'une serviette humide au réfrigérateur. Ne les mettez pas sur de la glace, car vous ne voulez pas qu'ils se congèlent. Une huître congelée mourra et se gâtera.

    Comment écailler les huîtres

    Avant d'écailler vos huîtres, frottez le gravier de l'extérieur des coquilles avec une brosse dure.

    Pour ouvrir vos huîtres, utilisez un couteau à huîtres. Ils sont assez lourds pour ne pas se casser ou se casser !

    Portez un gant épais pour ne pas vous couper accidentellement et tenez l'huître dans une main avec la charnière arrière tournée vers vous. Glissez le couteau dans la charnière et tournez-le jusqu'à ce que vous sentiez la charnière s'ouvrir. Passez la lame le long de l'intérieur du côté plat de la coquille pour séparer la chair des huîtres de la coquille.

    Que servir avec des tireurs d'huîtres

    Servez vos huîtres dans un côté de la coquille d'huître sur de la glace pour les garder très froides. Vous pouvez trouver de nombreux plateaux différents pour les servir. Celui que j'aime a la forme d'un coquillage stylisé ! Servez votre sauce mignonnette à côté du plateau d'huîtres dans un petit plat.

    Il y a quelques choses différentes que vous pouvez servir avec votre sauce mignonnette classique. Avoir quelques options peut être amusant pour vos invités. Ils peuvent mélanger et assortir et expérimenter pour voir ce qu'ils préfèrent !

    • Sauce cocktail
    • Du pain avec du beurre
    • Aubergine
    • Raifort
    • Fromage

    Vous pouvez également inclure quelques options de boissons. Vous pouvez tout à fait servir vos huîtres avec votre bière préférée, mais si vous aimez le vin, voici quelques idées.

    Pouvez-vous obtenir suffisamment de fruits de mer ?

    Essayez mes palourdes Traeger pour quelque chose d'un peu plus décontracté dans la cour, ou mes crevettes à la noix de coco pour la meilleure panure aux fruits de mer que vous ayez jamais faite. Ou consultez l'un de mes autres favoris!


    Mignonnette classique :

    Cette sauce simple est parfaite avec les huîtres crues et peut être personnalisée à l'infini. Expérimentez avec différents vinaigres, herbes et compléments. Je l'adore fait avec du vinaigre de champagne, de l'estragon, des fraises en petits dés et parfois du concombre en petits dés, mais voici la recette de base pour vous lancer. Tous les add-ons doivent être coupés en dés aussi petits que possible.

    Ingrédients:

    • 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
    • 1 cuillère à soupe d'échalote très finement ciselée
    • Poivre noir concassé

    Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer pendant au moins quelques heures et jusqu'à quelques jours avant de servir. Remuer avant de servir. Il suffit de mettre quelques gouttes sur chaque huître juste avant de la manger.


    Résumé de la recette

    • 2 cuillères à café de sucre
    • 2 cuillères à café d'eau
    • 1/2 tasse de champagne ou de vin mousseux
    • 1/4 tasse de jus de pamplemousse frais
    • 2 cuillères à café de jus de citron frais
    • 1/4 tasse de vinaigre de champagne
    • 1 petite échalote émincée
    • Poivre fraîchement moulu
    • 2 douzaines d'huîtres bluepoint ou autres huîtres de la côte Est, écaillées sur la demi-coquille
    • Glace pilée et gros sel, pour servir
    • 1 cuillère à soupe de poudre de blanc d'œuf séché (voir note)
    • 1 à 2 grappes de raisins de Champagne ou de petits raisins rouges sans pépins, congelés jusqu'à ce qu'ils soient solides, coupés en deux si gros

    Dans une tasse allant au micro-ondes, mélanger le sucre et l'eau. Cuire à puissance élevée pendant 20 secondes. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis laisser refroidir.

    Dans un petit bol en acier inoxydable, mélanger le sirop de sucre, le champagne et les jus d'agrumes. Placez le bol sur un plus grand bol de glace et gardez au froid. Dans un autre petit bol, mélanger le vinaigre et l'échalote et assaisonner de poivre.

    Disposer les huîtres écaillées sur un lit de glace pilée et de gros sel. Ajouter la poudre de blanc d'œuf au mélange de jus de champagne et d'agrumes et battre avec un mélangeur à main ou un mélangeur à immersion jusqu'à consistance épaisse et mousseuse.

    Verser un peu du mélange vinaigre-échalote sur les huîtres et un peu de mousse de Champagne sur le dessus. Décorez avec les raisins de Champagne congelés et servez aussitôt.


    Écaillage des huîtres : Mighty Aphrodite Granita

    Le mois de septembre refroidi à l'air est arrivé sur la côte est avec la fanfare de la saison des huîtres pour la première fois en Montréal et maintenant dans le La ville de New York. Si vous êtes un connaisseur d'huîtres ou simplement un amateur d'exploration, il est temps d'apprendre quelques nouvelles choses sur le petit bivalve et les meilleures façons de l'apprécier. Pour ceux qui ne peuvent pas aller dans la Grosse Pomme ou faire la queue pour les créations d'huîtres des nouveaux chefs célèbres, il y a de quoi rattraper leur retard : des dizaines de variétés d'huîtres fraîches viennent d'arriver dans toutes les grandes épiceries et sont maintenant disponibles pour le prix de une sucette par pop. Donc, si la fête des huîtres est votre truc (que vous pouvez toujours apprécier à l'extérieur car la température actuelle de la rue offre le meilleur moment pour servir et goûter les huîtres), il est temps d'expérimenter les nouveaux condiments aux huîtres.

    Le fondateur de la New York Oyster Week, Kevin Joseph, vient de déclarer la guerre à la sauce cocktail traditionnelle des années 70 (il est temps que quelqu'un interdise cette triste création à haute voix) et encourage fortement les gens à commencer à utiliser des condiments fraîchement moulus comme le raifort pour apporter le mieux vaut l'huître fraîche. Et c'est ici que je me lance avec mon dernier granité, petit dessert glacé sicilien qui a d'abord été préparé avec la neige de l'Etna.

    Plus précisément, mon nouveau favori, que j'ai appelé Mighty Aphrodite Granita – un granité au citron et au concombre et à la menthe. Ne vous méprenez pas, j'aime toujours sauce mignonnette classique comme toute autre personne, et tout à fait d'accord avec Nigel Slater que «rien n'enlève le goût salé et iodé d'une bonne huître comme le vinaigre d'échalote, le Tabasco et le citron. Mais il y a quelque chose que j'ai découvert à propos des granités : ils peuvent faire un condiment vraiment créatif (un peu plus qu'un simple citron générique) qui non seulement compléterait le goût de l'huître, mais ferait également un parfait nettoyant pour le palais ou un entremet entre l'échantillonnage de différents types d'huîtres, de sorte que la capacité de votre palais sera améliorée pour réellement saisir la différence entre, par exemple, Malpeque de Kumamoto, ou Raspberry Point, ou de nombreuses autres variétés (vérifiez La Mer de Montréal pour le stock local).

    Les granités sont très simples à réaliser : la texture glacée peut être atteinte sans équipement particulier (comme celui requis pour le sorbet) – il suffit d'une fourchette, d'une barquette et d'un congélateur. Ils font une présentation époustouflante. La fonte rapide, ainsi votre huître ne sera pas compromise avec trop de glace. Et puis il y a autre chose : il n'y a pas de proportion particulière – vous pouvez personnaliser vos propres granités avec vos propres quantités et ingrédients préférés pour atteindre l'équilibre sucré-acidulé-salé selon vos besoins.

    Julia Child mentionné dans son Maîtriser l'art de la cuisine française que la Cour Royale de France a préféré associer les huîtres au Sauternes, le célèbre vin doux de la région de Bordeaux. Cela m'a inspiré pour faire un granité doux et légèrement acide avec une touche de vin de dessert, de sucre, de jus de citron et la touche rafraîchissante de gingembre, de concombre et de menthe. Le résultat était exceptionnel. Et devinez quoi, si vous n'en avez pas botrytis vin à portée de main, vous pouvez réussir à remplacer le vin par un trait de champagne ou de vinaigre de riz. Ou tout simplement omettre complètement l'alcool et votre granité aura toujours un goût divin et fera un condiment amusant et astucieux ou un entremet. Et n'oubliez pas d'utiliser des restes liquides pour mouiller le bord des verres à shot avant de les tremper dans un mélange de citron, de céleri ou de sel de votre choix pour toute boisson alcoolisée réfrigérée que vous aimeriez servir avec vos huîtres (du saké à la tequila en passant par Guinness).

    Autant je suis pour laisser aller l'imagination à expérimenter avec des granités d'agrumes, un mot d'avertissement personnel: évitez d'expérimenter avec des granités de sauce soja ou ponzu - ils sont trop puissants et tuent complètement le goût des huîtres. J'en ai fait pour notre dernière Saint-Valentin et ils ont tous les deux fini dans une poubelle nous laissant à un humble condiment simili-caviar seulement, mais alors bien sûr le bon vieux mignonette est arrivé pour aider en un tournemain.

    Retour à notre dossier Granité Citron Gingembre Concombre Menthe : trois à cinq minutes de travail, une heure au congélateur, en gros tout le travail consiste à former des cristaux de glace avec la fourchette toutes les 15-30 minutes selon la quantité que vous faites. Vous pouvez également servir de petit digestif ou de dessert rafraîchissant pour adulte. Croyez-moi, je ne perdrais pas mon temps à écrire ceci si ce n'était pas un condiment absolument délicieux, un rafraîchisseur de dessert et un nettoyant pour le palais.


    Huîtres Extra Spéciales au Granité de Champagne

    Cette recette d'huîtres extra-spéciales avec granité au champagne est absolument délicieuse et super facile à faire!

    Les huîtres contiennent plus de zinc que tout autre aliment. Le zinc est nécessaire pour une croissance et un développement appropriés, renforce le système immunitaire et favorise la guérison. Cela a définitivement amélioré le classement des huîtres dans mon esprit en tant qu'aliment digne de notre apport nutritionnel. Ils sont riches en acides gras oméga-3, en potassium et en magnésium, ce qui peut aider à réduire votre risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'abaissement de la tension artérielle. Ceci est commun avec la plupart des fruits de mer. Mais je préfère les huîtres ! Ils sont faibles en calories, faibles en gras et une bonne source de protéines qui vous fait vous sentir rassasié après avoir mangé. Ils partagent cela avec l'huile d'olive, qui est connue pour sa capacité à rassasier les gens avant de finir.

    Nous sommes tellement excités que vous fassiez une recette et aimerions voir comment cela se passe. Assurez-vous d'utiliser le hashtag sur les réseaux sociaux !


    Voir la vidéo: Huîtres Gratinées au Champagne