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La meilleure recette de pain doré

La meilleure recette de pain doré


On pense souvent à pain perdu comme petit-déjeuner de luxe à préparer pour une occasion spéciale. Du sirop d'érable chaud et une noisette supplémentaire de beurre sur le dessus font de cette recette tout sauf ordinaire.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de babeurre, secoué
  • 4 œufs
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 12 tranches de pain 1/2 pouces, comme de la brioche
  • 4 1/2 cuillères à soupe de beurre non salé, divisé
  • sirop d'érable, réchauffé

Portions4

Calories par portion278

Équivalent folate (total)38µg10%

Riboflavine (B2)0.4mg22.9%