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Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre



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Les pommes de terre sont nettoyées et bouillies dans de l'eau avec un peu de sel. Après ébullition, égouttez-les de l'eau, laissez-les refroidir un peu puis coupez-les en cubes.

Pendant ce temps, préparez la mayonnaise au jaune, l'huile, la moutarde et un peu de sel.

Mélanger les pommes de terre avec la mayonnaise et l'oignon finement haché.

La salade est plus savoureuse après un certain temps, alors laissez-la refroidir pendant 30 minutes.

Vous pouvez également mettre des beignets ou des cornichons, des olives, etc. dans la salade, mais j'aime ça aussi simple.


Vidéo: Gourmand - Salade de pommes de terre