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En cette fête du travail à Nashville, participez à une tournée alimentaire dans des restaurants représentant plus de 30 pays

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Si vous cherchez où se cache la meilleure cuisine internationale de Nashville, ne cherchez pas plus loin. Comment se passe une tournée gastronomique internationale exclusive avec transport en bus nolisé ?

Le week-end de la fête du Travail, la Tennessee Immigrant and Refugee Rights Coalition (TIRRC) invite tous les âges à sa cinquième tournée alimentaire annuelle InterNASHional. Le samedi 2 septembre, de midi à 16 h, laissez-vous guider vers et depuis les meilleurs restaurants et marchés de Nolensville Pike et accédez à une pléthore de plats internationaux en assistant à cette tournée culinaire. Désolé les gens, les restaurants participants sont top secrets avant l'événement.

De nombreux entrepreneurs immigrants possèdent des entreprises le long de Nolensville Road à Nashville et beaucoup d'entre eux sont des restaurants et des marchés. Nolensville Pike n'est peut-être pas la partie la plus "tendance" de la ville, mais cela pourrait sans doute être le le plus savoureux, avec certaines des meilleures bouchées inexplorées de la ville de la musique. Le food crawl est un véhicule (littéralement) pour explorer ce que ce tronçon de cinq milles a de mieux à offrir. Selon TIRRC, le Tennessee compte l'une des populations d'immigrants et de réfugiés à la croissance la plus rapide aux États-Unis. L'InterNASHional Food Crawl est organisé chaque année par TIRRC en tant que collecte de fonds pour poursuivre sa mission de construire un Tennessee plus inclusif.

Il existe plusieurs façons d'explorer le couloir international de Nashville le 2 septembre. La première consiste à acheter un billet d'admission générale de 20 $, qui comprend une dégustation de plats et de la musique au « Food Crawl Hub » (Plaza Mariachi). Ou optez pour une visite gastronomique organisée à 65 $ qui comprend un guide, des boissons et un transport en bus nolisé vers des repas exclusifs. Une autre option consiste à héberger un bus pour des groupes de 10, 25 ou 50. Si vous ne pouvez pas assister au week-end de la fête du Travail mais que vous souhaitez soutenir TIRRC, ou si vous avez besoin de plus d'informations sur les possibilités de bus et les billets, visitez NashvilleFoodCrawl.com. Assurez-vous de vous habiller de manière appropriée, car l'InterNASHional Food Crawl est à l'intérieur et à l'extérieur, qu'il pleuve ou qu'il fasse beau !

"Je pense que les gens sont enfin intéressés, qu'ils soient d'ici ou qu'ils aient déménagé ici d'ailleurs", a déclaré la chef Sarah Gavigan d'Otaku Ramen, Pop Nashville et Little Octopus au Daily Meal en discutant de la croissance du paysage culinaire de Nashville. . « Les gens s'intéressent enfin à la nourriture et aux différentes cultures parmi lesquelles nous vivons à Nashville. Comme un très bon camion à tacos sur Nolensville Road ou de la nourriture kurde.

"Je viens de Los Angeles, où nous mangions de la nourriture ethnique dans son quartier exclusif 90 pour cent du temps", a poursuivi Gavigan. « Nous n’avons pas fait beaucoup de gastronomie ou de gastronomie décontractée. Nous étions toujours à la recherche du meilleur restaurant chinois ou du meilleur restaurant vietnamien. Et à Los Angeles, il y en a littéralement des milliers. C'est surtout ce que les gens recherchent. Tu l'as porté comme un insigne d'honneur — J'ai trouvé cet endroit ! - et quand je suis venu ici [Nashville], les gens étaient comme QUOI, tu manges sur Nolensville Road ? Quelle? Et je n'ai pas compris. La nourriture est incroyable. Cela m'a époustouflé.

« Après avoir vécu ici deux ans, j'ai commencé Otaku Ramen et j'ai eu beaucoup de chance d'être choisi pour le spectacle d'Andrew Zimmern [Nourriture bizarre] et de travailler avec lui sur l'épisode de Nashville. Il faisait un reportage sur la population kurde ici et il a été la première personne à me dire que nous avons 25 000 Kurdes et qu'ils vivent ici depuis 20 ans. Mon esprit a été soufflé. J'étais terrassé. J'ai commencé à parler à des amis à moi qui sont nés et ont grandi ici, qui sont restés ici toute leur vie et n'avaient aucune idée. Littéralement jusqu'à il y a un an, vous auriez pu demander à n'importe qui qui a grandi ici, et s'il était blanc, il n'en avait probablement aucune idée. Cela a été un changement radical dans la culture de la ville. Donc pour moi, c'est vraiment excitant parce que cela signifie que les gens s'engagent à se renseigner sur les cultures dans lesquelles ils vivent et je pense aussi que c'est un peu ironique et fou que cette population de musulmans pacifiques vive au cœur de la ceinture biblique. "

L'InterNASHional Food Crawl permet aux autres d'explorer ce que Gavigan a découvert : un buffet mondial dans nos arrière-cours.


Les meilleurs cafés d'Amérique : 2019

Après plus de deux ans de recherche sur le terrain, nous avons rassemblé près de 100 des cafés, cafés et bars à expresso les plus essentiels des États-Unis.

Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont à peu près déroulées à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été là, favorisant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tant de personnes talentueuses qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture américaine du café au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


Les meilleurs cafés d'Amérique : 2019

Après plus de deux ans de recherche sur le terrain, nous avons rassemblé près de 100 des cafés, cafés et bars à expresso les plus essentiels des États-Unis.

Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont déroulées à peu près à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été présents, encourageant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tellement de gens talentueux qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'une influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture du café américain au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


Les meilleurs cafés d'Amérique : 2019

Après plus de deux ans de recherche sur le terrain, nous avons rassemblé près de 100 des cafés, cafés et bars à expresso les plus essentiels des États-Unis.

Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire tout un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont déroulées à peu près à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été présents, encourageant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tant de personnes talentueuses qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'une influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture américaine du café au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


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Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont déroulées à peu près à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été présents, encourageant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tant de personnes talentueuses qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture du café américain au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


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Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont déroulées à peu près à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été présents, encourageant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tellement de gens talentueux qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture américaine du café au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


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Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire tout un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont déroulées à peu près à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été là, favorisant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête publiée précédemment en 2019 sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tant de personnes talentueuses qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture américaine du café au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


Les meilleurs cafés d'Amérique : 2019

Après plus de deux ans de recherche sur le terrain, nous avons rassemblé près de 100 des cafés, cafés et bars à expresso les plus essentiels des États-Unis.

Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire tout un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont à peu près déroulées à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été présents, encourageant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tant de personnes talentueuses qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture du café américain au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


Les meilleurs cafés d'Amérique : 2019

Après plus de deux ans de recherche sur le terrain, nous avons rassemblé près de 100 des cafés, cafés et bars à expresso les plus essentiels des États-Unis.

Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont déroulées à peu près à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été là, favorisant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tellement de gens talentueux qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'influence indue sur le processus. Bien que j'aie, comme par le passé, demandé conseil à certains des meilleurs et des plus brillants de l'industrie, je suis fier de dire que j'ai pu voyager plus que jamais, goûter plus de café que vous ne pouvez l'imaginer, visiter environ quarante États. dans les douze mois&# x2014même l'Alaska.

Prenez ceci, si vous voulez, comme un road trip sauvage et riche en caféine à travers le pays, où vous vous apprêtez à en apprendre le plus possible sur les États-Unis, en traînant dans ses cafés - certains d'entre eux très anciens, certains d'entre eux très nouveaux. Chacun, je pense, vous rapproche d'une compréhension plus complète de la culture américaine du café au 21e siècle. Je pense que vous allez aimer ce que vous trouvez. Je l'ai certainement fait.


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Après plus de deux ans de recherche sur le terrain, nous avons rassemblé près de 100 des cafés, cafés et bars à expresso les plus essentiels des États-Unis.

Avant qu'il n'y ait les États-Unis d'Amérique, il y avait des cafés, car comment êtes-vous censé construire un empire sans café ? un siècle plus tard, un groupe de courtiers commençait à se réunir dans un café de Wall Street à Manhattan, fondant effectivement ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de New York Stock Exchange, et les choses se sont déroulées à peu près à partir de là.

À chaque étape du chemin, tout au long de l'histoire américaine moderne, les cafés et les cafés ont été là, favorisant l'entrepreneuriat et la créativité, encourageant la communauté et favorisant le débat. De temps en temps, nous avons choisi de réinventer l'expérience, parfois radicalement, mais au fond, peu de choses ont changé. Il s'avère que les gens aiment se réunir, et ils aiment vraiment le faire autour du café. Il en a été ainsi, et si nous avons de la chance, cela le restera encore longtemps.

Depuis plus de deux ans maintenant, je voyage aux États-Unis, apprenant autant que possible sur la culture américaine du café, une bête en pleine croissance qui ne montre aucun signe de calme. Notre enquête 2019 publiée précédemment sur le meilleur café dans chaque État, étayée par des recherches et des démarches sérieuses, était, pour le moins, une entreprise ambitieuse.

Parce qu'il y a maintenant tant de personnes talentueuses qui torréfient du café dans ce pays, et parce que je ne pouvais écrire qu'un nombre limité de mots à la fois, la liste ne laisse pas suffisamment de place pour célébrer l'un des meilleurs résultats des années de croissance significative& #x2014nos cafés sont meilleurs, plus précis, plus excitants que jamais, et la diversité parmi nos meilleurs est tellement excitante. C'est pourquoi nous sommes ici maintenant pour parler non seulement de bon café, mais pour porter notre attention sur les meilleurs endroits pour se retrouver autour d'un café.

Cette liste a été compilée avec les mêmes paramètres que l'enquête 2019, principalement par le biais de visites anonymes en magasin, sans sollicitation d'échantillons gratuits et sans acceptation d'influence indue sur le processus. While I did, as in the past, seek the counsel of some of the industry’s best and brightest, I am proud to say that I was able to travel more than ever, sampling more coffee than you can imagine, visiting roughly forty states in the twelve months𠅎ven Alaska.

Take this, if you will, as a wild, highly-caffeinated road trip across the country, where you set out to learn as much as you can about the United States, by hanging around its coffee shops—some of them very old, some of them very new. Each one, I feel, brings you closer to a fuller understanding of American coffee culture in the 21st century. I think you’re going to like what you find. I certainly did.


The Best Coffee Shops in America: 2019

After more than two years of on-the-ground research, we’ve rounded up nearly 100 of the most essential cafes, coffee shops, and espresso bars in the United States.

Before there was a United States of America, there were coffee houses, because how are you supposed to build a whole empire without coffee? Seriously: the very first on these shores cropped up in Boston, back in 1676. A little more than a century later, a group of stockbrokers would begin meeting in a coffee house on Wall Street in Manhattan, effectively founding what we now know today as the New York Stock Exchange, and things just pretty much went from there.

Each step of the way, throughout modern American history, coffee houses and cafes have been there, fostering entrepreneurship and creativity, encouraging community, and promoting debate. Every so often, we’ve chosen to reinvent the experience, sometimes radically, but at the core, little has changed. People, it turns out, like to gather, and they really like to do so around coffee. Thus it has been, and if we’re lucky, it’ll stay that way for a long time to come.

For well over two years now, I’ve been traveling the United States, learning as much as I possibly can about American coffee culture, a growing beast of a thing that shows no sign of calming down. Our previously released 2019 survey of the best coffee in every state, backed up by serious research and legwork, was, to put it mildly, an ambitious undertaking.

Because there are now so many talented people roasting coffee in this country, and because I could only write so many words at a time, the list does not quite yield ample room in which to celebrate one of the best outcomes of the years of significant growth—our coffee shops are better, more precise, more exciting than ever, and the diversity among our very best is just so terribly exciting. Which is why we’re here now—to talk not only about good coffee, but to turn our attention to the finest places for gathering around coffee.

This list was compiled with the same parameters as the 2019 survey—primarily through anonymous shop visits, with no solicitation of free samples, and no acceptance of undue influence over the process. While I did, as in the past, seek the counsel of some of the industry’s best and brightest, I am proud to say that I was able to travel more than ever, sampling more coffee than you can imagine, visiting roughly forty states in the twelve months𠅎ven Alaska.

Take this, if you will, as a wild, highly-caffeinated road trip across the country, where you set out to learn as much as you can about the United States, by hanging around its coffee shops—some of them very old, some of them very new. Each one, I feel, brings you closer to a fuller understanding of American coffee culture in the 21st century. I think you’re going to like what you find. I certainly did.